こんにちはサポ子です(*^^*)

今日はお天気も良く、過ごしやすい一日ですね～♪

先月植えたキュウリの苗は、すくすく育ってくれてます。
黄色い花がいくつも咲き始めて、小さな実をつけました！
 
 ネットにつるが巻きついてグングン成長します♪

去年は、次から次へと収穫できるキュウリを毎日食べてました（笑）
サラダやたたきキュウリにしたり、ぬか漬けにしたりとキュウリを消費！

亡くなった私の母は、家庭菜園でキュウリがたくさん採れた時は、
日持ちがするように、自家製キュウリのQちゃんを作ってました。
これが、めちゃ美味しくてごはんとパクパク食べてましたよ笑

私は「やみつきキュウリ」が簡単で美味しいのでおススメです。

主菜にはなりませんが、箸休めにはピッタリなキュウリですね╰(*´︶`*)╯♡